糖被认为是许多健康问题的诱因之一，人们经常讨论戒糖的相关话题，但却发现，在实际生活中操作起来是困难的。其中一个主要原因是生活中充满了各种形式的糖，我们往往会在无形中摄入这些糖。比如在喝奶茶、吃甜品的时候。
长痘是一种常见的皮肤问题，给人们的日常生活带来了困扰。都说糖是长痘的罪魁祸首，吃糖一定会长痘吗？
吃糖真的会导致长痘吗？
长痘，医学上称痤疮，主要是由于皮肤毛囊发炎，油脂分泌过多，或是皮肤抵御外部刺激的能力减弱等引起的。痤疮一般出现在脸部、背部和胸前等部位。吃糖真的会导致痤疮吗？学界认为，由于痤疮所涉及的许多因素之间的相互作用，指出甜食是唯一的罪魁祸首可能是一个过于简单的解释。
当人们食用高糖食物后，身体会做出一系列的生理反应。这些食物会刺激胰岛素的大量分泌，以帮助降低血糖水平。然而，当肝脏检测到大量的胰岛素时，它也会相应地刺激IGF-1的分泌，这种物质不仅参与调节血糖，还与雄激素受体的分泌有关。
雄激素受体的分泌受到胰岛素和IGF-1的影响，进而刺激皮脂的分泌，使皮肤表面的角质层不断增厚。这种变化可能导致毛孔堵塞，进而引发痘痘。此外，高糖饮食还可能引发糖基化反应，这种反应会损害皮肤，降低其抵抗力，使其更容易出现痘痘和其他皮肤问题。
