（图片来源：wiki）
爱尔兰人的饮食离不开土豆。煎土豆、炖土豆、土豆饼、土豆泥……爱尔兰人在探索土豆烹调方法的路上没有尽头。
土豆，学名马铃薯（Solanum tuberosum），也叫山药蛋、洋芋、洋山芋、芋艿、薯仔、荷兰薯、番薯仔……块茎可食用，全球第四大主食作物，仅次于稻米、玉米和小麦（图片来源：giphy）
他们对土豆的痴迷和依赖让很多人误以为土豆的快乐老家就是爱尔兰，但它其实是原产自南美安第斯山脉的一种作物。
（图片来源：wiki）
爱尔兰人的饮食离不开土豆。煎土豆、炖土豆、土豆饼、土豆泥……爱尔兰人在探索土豆烹调方法的路上没有尽头。
土豆，学名马铃薯（Solanum tuberosum），也叫山药蛋、洋芋、洋山芋、芋艿、薯仔、荷兰薯、番薯仔……块茎可食用，全球第四大主食作物，仅次于稻米、玉米和小麦（图片来源：giphy）
他们对土豆的痴迷和依赖让很多人误以为土豆的快乐老家就是爱尔兰，但它其实是原产自南美安第斯山脉的一种作物。
