日常生活中该如何保护心脏？相信没人比心脏病医生更清楚了。德州休斯敦赫尔曼纪念医院（Memorial Hermann）心脏病医生曹龙（Long Cao，音译）分享了他在上超市采购时，必不可少的几样有益心脏健康的食物。
1. 深色绿叶蔬菜
羽衣甘蓝和菠菜都在曹龙的采购清单上。他说，两者都是维生素A、C、K 以及叶酸、维生素B群和Omega-3脂肪酸的良好来源。曹龙提醒大家，维生素K是正常凝血功能所必需，对预防动脉硬化很有帮助；叶酸对血液健康也至关重要，如果血液品质良好，心脏就不必辛苦地为身体输送氧气。曹龙说，维生素B群则能支持健康的神经系统，不仅对大脑有益，还有助于神经系统与心脏的运作。
