备受众多超模、营养师、健身达人推崇的“超级食物”羽衣甘蓝，现在可能要靠边站了。一种新的“超级食物”诞生了，农业与营养专家最近发现地球上最健康的蔬菜。
美国疾病预防与控制中心（CDC）根据必需维生素和矿物质的含量，对农产品营养密度进行评分。菠菜、唐莴苣、甜菜叶等常见蔬菜的得分都在80分左右，唯一获得满分100分的蔬菜是西洋菜（watercress）。
备受众多超模、营养师、健身达人推崇的“超级食物”羽衣甘蓝，现在可能要靠边站了。一种新的“超级食物”诞生了，农业与营养专家最近发现地球上最健康的蔬菜。
美国疾病预防与控制中心（CDC）根据必需维生素和矿物质的含量，对农产品营养密度进行评分。菠菜、唐莴苣、甜菜叶等常见蔬菜的得分都在80分左右，唯一获得满分100分的蔬菜是西洋菜（watercress）。
