不论是否善于烹饪、或厨艺普通，一把好的厨刀或削皮刀都能让整个烹饪过程变得更加顺手。但是，一旦切片、剁肉、切丁后，这些工具势必需要清洁，食谱网站the spruce Eats提醒，清洁厨房刀具不要犯以下这三个错误：
1. 放入洗碗机内清洗
即使刀具包装上注明可以用洗碗机清洗，也最好不要使用。
不论是否善于烹饪、或厨艺普通，一把好的厨刀或削皮刀都能让整个烹饪过程变得更加顺手。但是，一旦切片、剁肉、切丁后，这些工具势必需要清洁，食谱网站the spruce Eats提醒，清洁厨房刀具不要犯以下这三个错误：
1. 放入洗碗机内清洗
即使刀具包装上注明可以用洗碗机清洗，也最好不要使用。
